Nährstoffe | je Vegi-Kaps | je 2 Vegi-Kaps |
---|---|---|
White Kidney Extract 1% | 420mg | 820mg |
enthält mindestens Phaseolin | 4,2mg | 8,4mg |
Pfefferextract 98% | 5mg | 10mg |
Nährwertkennzeichnung: | ||
Physiologischer Brennwert | 7kJ/ 2kcal | 15kJ/ 4kcal |
Fett | 0,01g | 0,02g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,01g | 0,01g |
Kohlenhydrate | 0,36g | 0,71g |
davon Zucker | 0,00g | 0,00g |
Eiweiß | 0,09g | 0,17g |
Salz | 0,00g | 0,00g |
Verzehrempfehlung: | Etwa 30 Minuten vor der Hauptmahlzeit 1 – 2 Vegi-Kaps mit etwas Flüssigkeit verzehren. | |
Zutaten: | White Kidney Bean Extract 1%, E464 (Kapsel): Hydroxypropylmethylcellulose, Pfefferextrakt 98%. | |
Herkunft: | Dali and Lijiang, Yunnan Province, China | |
Anbau: | Kultiviert | |
Pflanzenteile: | Bohnen | |
Erntezeit: | Juni bis September | |
Auszugsmittel: | Wasser und Ethanol, sprühgetrocknet, Trägerstoff: Maltodextrin | |
GMO Status: | genfrei | |
Extractherstellung: | Der Extract wird aus dem Pulver mittels Heisswasserextraktion gewonnen. Anschließend sind nur noch die wasserlöslichen Substanzen enthalten. Es ist in erster Linie das erwünschte Phaseolin im Extrakt hochkonzentriert enthalten. | |
Hinweis gemäß NEMV: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung. Vor Kinderzugriff sicher aufbewahren. Die angegebene empfohlene höchst Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. *DGE = Prozentsatz empfohlener Tagesbedarf, –,– = kein Tagesbedarf definiert |
Glutenfrei | Getreidefrei | Laktosefrei | Zuckerfrei | Eifrei |
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In eigener Sache möchten wir anmerken, dass diese Art der Kennzeichnung nur wieder Augenwischerei für uns bedeutet, denn die Gründe, warum diverese Nahrungsmittel unverträglich sind, liegen bestimmt nicht daran, dass man diese verkehrt gekennzeichnet hat. Vielmehr sollte die verarbeitende Industrie erkennen, dass die Zugabe LEBENSfeindlicher Soffe den Körper derart schwächen, dass immer mehr Allergien ausgelöst werden. Darin sehen wir keine Lösung der Probleme, entsprechen jedoch den "gesetzlichen" Bestimmungen zu gerne, da wir hiermit auch erhoffen, dass ein besseres Verständnis für die NAHRUNGSmittel erweckt wird. Lesen Sie auch: LMIV Verordnung |
Schwermetalle | Aflatoxine | Microbiologie | Pestizide |
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Arsen, Blei, Cadmium, Quecksilber | Staphyllococcus Aureus, Salmonellen, E.Coli. | ||
Pestizide werden nur bei konventionellen Anbau untersucht, bei denen Pflanzengifte zum Einsatz kommen. Ansonsten wählen wir traditionellen Anbau mit Einsatz von organischen Mitteln oder Wildwuchs! |
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Wie flexibel geht der BFR mit Obergrenzen um? Noch 2012 wurde dieser Wortlaut gefunden: "..Für Rückstände werden im Rahmen der Rückstandshöchstmengenverordnung Höchstmengen festgelegt. Diese Werte sind nicht medizinisch und toxikologisch begründet, sondern orientieren sich an der „guten landwirtschaftlichen Praxis“, an juristischen, gesellschaftlichen und auch politischen Forderungen. Es ist selbstverständlich, dass bei Rückstandshöchstmengen gesundheitlich bedenkliche Werte unterschritten werden müssen..." Auszug aus der Stellungnahme des BFR: Rückstände und Kontaminanten Heute steht da etwas anderes, dasselbe, aber etwas verwaschen: BFR Höchstmengen aktuell |
PhaseOlamin in der Bohnen werden seit der Antike kultiviert und gehören zu den ältesten Nahrungsmitteln der Menschheit. Die ältesten archäologischen Nachweise des Bohnenanbaus reichen bis ins Jahr 5500 v.Chr. zurück und wurden in Peru entdeckt. Die Weiße Bohne stammt ursprünglich aus Mittelamerika, speziell Mexiko und Guatemala. Die weisse Bohne wurde von den Spaniern und Portugiesen nach Europa und später nach Afrika und in andere Regionen der Welt gebracht. Heute gehört die Weiße Bohne, die in den unterschiedlichsten Klimazonen gedeiht, weltweit zu den am häufigsten kultivierten Pflanzen.
Die weisse Bohne kann, wenn sie mit Bromelain der Ananas kombiniert ist, bei zahlreichen Zucker – und Lebensrezepten wirklich einen guten Ausgleich bieten. Eine Synergie aus Bromalain und Phaseolamin kann einen Ausgleich für die kleinen Sünden bieten. Beide sind zur Hinführung zu einer Ernährungsaufwertung optimal.
Die Weiße Bohne wird im angelsächsischen Raum und auch gelegentlich bei uns als „Kidney-Bohne“ bezeichnet. Sie entwickelte sich zu einem beliebten Mittel in der europäischen Hausmitteln. Die Weiße Bohne blieb aber im Wesentlichen ein nützliches Nahrungsmittel, besonders als Bestandteil von Suppen und Eintöpfen. Auch heute wird die Weiße Bohne noch gerne für Suppen, Eintöpfe und Casserollen verwendet. Auch bei Salaten ist sie wegen ihres schmackhaft-sanften Aromas und der mehligen Beschaffenheit eine gute Wahl. Die Weiße Bohne präsentiert sich also ganz anders als ihre bekanntere Verwandte, die rote Kidney-Bohne, die ein kräftiges, vollmundiges Aroma und eine weiche Konsistenz aufweist.
Die Weiße Kidney Bohnen ist eine krautige, buschige, Kletterpflanze jährlichen, die ihren Ursprung im alten Mesoamerika und den Anden hat. Die White Kidney Bohne ist eine ovale, etwas weich undfad schmeckenden Hülsenfrüchten. Es wird gesagt,dass alle Bohnen von einem gemeinsamen Bean abstammen, die in ihren Ursprung in Peru hat. Von dort aus wurden sie von Indianerstämmen in ganz Süd-und Mittelamerika verbreitet durch. Archäologische Funde haben bewiesen, dass Bohnensaatgut bereits vor 7.500 Jahren genutzt wurde, lange bevor Mais angebaut wurde und lange bevor die Töpferei erfunden wurde.
Trotz dieser frühen Anfängen, hat lange gedauert, bis die kultivierten Bohnen
als Grundnahrungsmittel durchsetzten. Erst im 14. Jahrhundert setzte sich die Bohne in Nord- und Süd Amerika als Grundnahrungsmittel durch.
Die Bohnen wurden erst im fünfzehnten Jahrhundert von spanischen Entdeckern bei deren Rückkehr von ihren Reisen von der Neuen Welt nach Europa mitgebracht. In der Mitte des 15. Jahrhunderts wurde die Bohne dann mehr und mehr in Europa kultiviert.
Es wird auch gesagt, dass die Portugiesischen Entdecker die Bohne nach Afrika brachten, wo sie geblieben sind und heute ein wichtiges Grundnahrungsmittel für die dortige Bevolkerung darstellt.
Die Engländer verwendet den Namen „Kidney Bohne“ erstmalig im Jahre 1551, um die amerikanischen Bohne von anderen zu unterscheiden.
Der Geschmack des Weißen Bohne ist feiner als ihre roten Kollegen und die weiße Bohne wird oft in Rezepten verwendet, wo die rote Sorte vom Geschmack her zu stark ausgeprägt wäre.
Es ist immer wichtig, die Kidney-Bohnen vor dem Verzehr zu Kochen, damit sich die Toxine sich auflösen, die extreme verursachen Magenprobleme verursachen können.
Aber der einfachste Weg, um die wunderbaren Vorteile der Weiße Kidneybohnen zu geniesen, sind die Nahrungsergänzungsmittel in Form von Kapseln.
Einige der Bestandteile in den weiße Bohnen enthalten einen hohen Gehalt an Stärke, Proteinen
(Isoenzyme), Legumin Ballaststoffe, Phaseolin, Eiweiß Schleim, Pektinsäure,
Inosit, Schwefel, einen uncrystallinen Zucker, und sind auch eine ausgezeichnete Quelle für Eisen, Kalium, Selen, Molybdän, Magnesium, Folsäure und B-Vitamine.
Nicht für Diabetiker Typ II geeignet. Halten Sie vor dem Verzehr unbedingt Rücksprache mit Ihrem Arzt!
Der Geschmack des Weißen Bohne ist feiner als ihre roten Kollegen und die weiße Bohne wird oft in Rezepten verwendet, wo die rote Sorte vom Geschmack her zu stark ausgeprägt wäre. Es ist immer wichtig, die Kidney-Bohnen vor dem Verzehr zu Kochen, damit sich die Toxine sich auflösen, die extreme verursachen Magenprobleme verursachen können.
Aber der einfachste Weg, um die wunderbaren Vorteile der Weiße Kidneybohnen zu geniesen, sind die Nahrungsergänzungsmittel in Form von Kapseln. Einige der Bestandteile in den weiße Bohnen enthalten einen hohen Gehalt an Stärke, Proteinen (Isoenzyme), Legumin Ballaststoffe, Phaseolin, Eiweiß Schleim, Pektinsäure, Inosit, Schwefel, einen uncrystallinen Zucker, und sind auch eine ausgezeichnete Quelle für Eisen, Kalium, Selen, Molybdän, Magnesium, Folsäure und B-Vitamine.
Weiße Kidneybohnen ist eine wunderbare Quelle für wasserlösliche und unlösliche Ballaststoffe, die sehr hilfreich für viele Darm-Beschwerden sind und hilft Verstopfung vorzubeugen.
Gegenanzeigen:
Weiße Kidney Bohnen sollten nicht in Verbindung mit Diuretika oder Abführmittel verwendet werden. Hohe Mengen an „Stärke-Blocker“ (oft die empfohlene Dosierung) kann Durchfall aufgrund der Auswirkungen von unverdauter Stärke im Dickdarm verursachen.
Diabetiker, welche Medikamente zur Blutzuckersenkung nehmen sollten Amylase-Inhibitoren nicht einnehmen, ohne vorher Rücksprache mit dem Arzt zu halten.
Nicht für Diabetiker Typ II geeignet. Halten Sie vor dem Verzehr unbedingt Rücksprache mit Ihrem Arzt!
Es ist leider nicht "gestattet" irgendwelche Wirkunsgaussagen zu einen Lebensmittel zu tätigen. Würde dies passieren sagt das Verordnungsrecht der BRD, dass daraus ein Arzneimittel wird.
Alles "schlechte" hat aber auch etwas gutes, denn so können wir mehr Aufmerksamkeit in die Qualität der Pflanzen legen:
- wo kommt es her (Industrietätigkeit der Region, Verschmutzungsgrad der Flüsse etc.),
- wie wird es angebaut (Monokultur oder kleinere Flächen, gibt es noch Wildpflanzen zwischen den Nutzpflanzen ...),
- wie passiert die Ernte (Hand oder Maschine) und
- Weiterverarbeitung (Trocknungsmethode, Extractherstellung, Vermahlung...)
je nachdem was uns unsere Lieferanten zur Verfügung stellen, was ned immer ganz einfach ist.
Das World Wide Web ist jedoch voll von Berichten und Studien.
Denn am Ende liegen Ungleichgewichte (einige sagen auch "Krankheiten" dazu) sehr oft im Nährstoffmangel, der Ernährungsweise, der Lebensweise und auch immer mehr von aussen eintretende Umweltgifte.
Nachdem wir uns alle selber am besten kennen, wäre eigentlich der beste Doktor jeder für sich selber. Denn wir kennen uns alle selber am besten, und wissen genau, was für ein "Schindluder" wir manchmal mit unseren Körper betreiben.
Diese Ungleichgewichte können jedoch mit ein Mass an Eigenverantwortung für seinen Körper auch behoben werden. Denn eine Wirkungsaussage zu einen Produkt mag sehr werbewirksam in Szene gesetzt werden, erzeugt ANGST, Kaufzwang und/aber oft können diese Dinge nicht verallgemeinert werden.
Setzt man nur auf die Werbebotschaften wird am Ende aus der weißen "Pille" vom Onkel Doktor NUR eine "grüne" Pille, und die Ursache des Ungleichgewichtes zu finden würde somit am Sinn vorbei gehen.
Wir als Familie HANNES' packen aber gerne an den Ursachen an und geben unser möglichstes Ihnen ein gutes Produkt in die Kapsel zu füllen.
Lesen Sie auch zum Thema unsere Nährstoffelexika ....