| Nährstoffe | je Vegi-Kaps | je 4 Vegi-Kaps |
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| Baobap Fruchtpulver | 500mg | 2.000mg |
| Nährwertkennzeichnung: | ||
| Physiologischer Brennwert | 4kJ/ 1kcal | 23kJ/ 6kcal |
| Fett | 0,04g | 0,24g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,01g | 0,03g |
| Kohlenhydrate | 0,17g | 1,05g |
| davon Zucker | 0,00g | 0,02g |
| Eiweiß | 0,14g | 0,84g |
| Salz | 0,00g | 0,00g |
| Verzehrempfehlung: | 1x täglich zu den Mahlzeiten 4 Vegi-Kaps mit etwas Flüssigkeit vor der Mahlzeit einnehmen. | |
| Zutaten: | Baobap Fruchtpulver, E464 (Kapsel): Hydroxypropylmethylcellulose. | |
| Herkunft: | Afrika | |
| Anbau: | biologischer Anbau | |
| Pflanzenteile: | k. A. | |
| Erntezeit: | k. A. | |
| Auszugsmittel: | gemahlenes Fruchtpulver | |
| GMO Status: | genfrei | |
| Extractherstellung: | - | |
| Hinweis gemäß NEMV: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung. Vor Kinderzugriff sicher aufbewahren. Die angegebene empfohlene höchst Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. *DGE = Prozentsatz empfohlener Tagesbedarf, –,– = kein Tagesbedarf definiert |
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| Glutenfrei | Getreidefrei | Laktosefrei | Zuckerfrei | Eifrei |
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| In eigener Sache möchten wir anmerken, dass diese Art der Kennzeichnung nur wieder Augenwischerei für uns bedeutet, denn die Gründe, warum diverese Nahrungsmittel unverträglich sind, liegen bestimmt nicht daran, dass man diese verkehrt gekennzeichnet hat. Vielmehr sollte die verarbeitende Industrie erkennen, dass die Zugabe LEBENSfeindlicher Soffe den Körper derart schwächen, dass immer mehr Allergien ausgelöst werden. Darin sehen wir keine Lösung der Probleme, entsprechen jedoch den "gesetzlichen" Bestimmungen zu gerne, da wir hiermit auch erhoffen, dass ein besseres Verständnis für die NAHRUNGSmittel erweckt wird. Lesen Sie auch: LMIV Verordnung |
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| GMO frei | pflanzliche Kapselhülle | Ohne Zusatzstoffe |
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| Vom Saatgut bis zum fertigen Produkt wollen wir diese Panscherei nicht in unseren Produkten! | Wir waren 1994 die ersten in der BRD, welche Vegi-Kaps verwendeten und freuen uns, dass dieser Trend Nachfolger gefunden hat. | Wir fertigen unsere Kapseln in eigener Lohnherstellung auf einen Halbautomaten und verzichten getrost auf das, was nicht in die Kapsel soll! |
| Schwermetalle | Aflatoxine | Microbiologie | Pestizide |
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| Arsen, Blei, Cadmium, Quecksilber | Staphyllococcus Aureus, Salmonellen, E.Coli. | ||
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| Pestizide werden nur bei konventionellen Anbau untersucht, bei denen Pflanzengifte zum Einsatz kommen. Ansonsten wählen wir traditionellen Anbau mit Einsatz von organischen Mitteln oder Wildwuchs! |
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| Wie flexibel geht der BFR mit Obergrenzen um? Noch 2012 wurde dieser Wortlaut gefunden: "..Für Rückstände werden im Rahmen der Rückstandshöchstmengenverordnung Höchstmengen festgelegt. Diese Werte sind nicht medizinisch und toxikologisch begründet, sondern orientieren sich an der „guten landwirtschaftlichen Praxis“, an juristischen, gesellschaftlichen und auch politischen Forderungen. Es ist selbstverständlich, dass bei Rückstandshöchstmengen gesundheitlich bedenkliche Werte unterschritten werden müssen..." Auszug aus der Stellungnahme des BFR: Rückstände und Kontaminanten Heute steht da etwas anderes, dasselbe, aber etwas verwaschen: BFR Höchstmengen aktuell |
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Was ist der Affenbrotbaum?
Der Baobab ist eine Gattung von Arten, die auch als Flaschenbaum, Affenbrot oder unter ihrem wissenschaftlichen Namen Adansonia bekannt ist. Diese Gattung enthält etwa 8 Arten, die in Madagaskar (wo etwa 6 Arten wachsen), in Kontinentalafrika (nur eine Art und die bekannteste, genannt Adansonia digitata) und eine in Australien (es ist die am wenigsten bekannte Art und die kleinste heißt Adansonia gibbosa).
Der Affenbrotbaum ist ein Baum mit einem sehr großen Stamm, der eine Flaschen- oder unregelmäßige Form hat, der auch voller Äste ist. Seine Höhe beträgt je nach Art und Exemplar 5 bis 30 Meter und einen Durchmesser von 11 oder mehr Metern.Die Rinde ist glatt und das Holz faserig, was es ideal macht, um Wasser im Inneren zu halten.
In Bezug auf seine Blätter sprießen diese nur, wenn die Regenzeit beginnt, und es hängt davon ab, in welchem Teil sie sich befinden, denn wenn sie auf der Nordhalbkugel sind, werden sie im Winter sprießen, auf der anderen Seite Südhalbkugel werden sie dies im Sommer tun.
Wenn die Blätter ein erwachseneres Alter erreichen, sind sie zusammengesetzt und enthalten zwischen 5 und 11 Blättchen (dies sind die Teile, die die Blätter teilen), die aus demselben Blattstiel hervorgehen (es ist der Stiel, der das Blatt mit dem Stamm verbindet).
Alle Baobab-Arten tragen in der Trockenzeit und möglicherweise sogar zu Beginn der Regenzeit Früchte, eine trockene Beere oder eine dicke Kapsel, die eine sehr ähnliche Form wie der Baobab hat eine längliche Melone. Seine Samen sind zahlreich, groß und haben eine ähnliche Form wie eine Niere.
Was den Samen umgibt, ist ein cremefarbenes Fruchtfleisch, und je nach Exemplar, Art und Alter der Frucht variiert die Textur der Samen von erdig bis schwammig. Es ist erwähnenswert, dass die Samen mehr als 5 Jahre alt werden.
Es muss erwähnt werden, dass die Baobabs die Flaschenform annehmen, wenn sie in ihrem Reifestadium sind, das eintreffen wird, wenn sie etwa zweihundert Jahre alt sind. Es gibt einige Baobabs, die sich aushöhlen, wenn sie ausgewachsen sind, wodurch sie zu großen Behältern werden, die 6.000 Liter oder mehr Wasser speichern können.
Bei entsprechenden Bodenverhältnissen (vorzugsweise Sandböden) mit gemäßigtem Klima und Niederschlagsmengen von 300 bis 500 mm pro Jahr können sie zwischen 800 und 1000 Jahre alt werden.
Legende
Es gibt eine Legende, die sich um die Baobabs dreht, die besagt, dass sie so eingebildete Bäume waren, dass sie eines Tages von einem Gott umgedreht wurden. Dies ist der Grund, warum die Äste des Baumes so aussehen, als wären sie die Wurzel, da sie begraben sind und Die Wurzeln wachsen nach oben. (Siehe Artikel: Baum des Lebens )
Darüber hinaus hat die Art Adansonia grandidieri eine Legende, die besagt, dass in diesen großen Einzelbäumen Geister leben. Es gibt sogar so viel Glauben an diese Geister, dass man in den größten Exemplaren Opfergaben zu ihren Füßen finden kann.
Inhaltsstoffe des Baobab
Die Inhaltsstoffe des Baobab sind äußerst vielfältig und gesund. Während der Gehalt an Fett sehr gering ist, ist der Anteil an Antioxidantien sehr hoch. Zudem kann Baobab einen hohen Anteil an Kohlenhydraten wie auch Proteinen aufweisen. Auch Mineralien wie Eisen, Kalium, Calcium, Natrium, Magnesium und Phosphor, aber auch Vitamine wie Vit. B3, B6, Vit. C, sind in den Früchten und Samen enthalten.
Baobab ist als Pulver oder Öl erhältlich. Durch den hohen Vitamin C Gehalt des Pulvers, reichen bereits 10 bis 15 Gramm Baobab Pulver aus, um ein Drittel des Tagesbedarfs an Vitamin C zu decken und das Immunsystem zu stärken. Weiterhin sind die Mineralstoffe für Muskulatur, Nervensystem und Knochen von großer Bedeutung. Auch die Verdauung wird, durch den hohen Ballaststoffgehalt angeregt.
Das Pulver der Affenbrotbaumfrüchte ist für Vegetarier, Veganer und auch Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet und eignet sich auch für Menschen, die ihr Gewicht reduzieren möchten. Dies liegt daran, dass das Baobab Pulver aufquillt, wenn es in Wasser eingerührt wird. Baobap Pulver ist somit stark sättigend und versorgt den Körper gleichzeitig mit vielen wertvollen Nährstoffen.
Zudem ist Geschmack echt lecker und vor allem in Müslis, Smoothies oder Joghurts wird es gerne verwendet. Wie Wissenschaftler herausgefunden haben, kann das Baobab Pulver sogar Heißhungerattacken unterdrücken.
Es ist leider nicht "gestattet" irgendwelche Wirkunsgaussagen zu einen Lebensmittel zu tätigen. Würde dies passieren sagt das Verordnungsrecht der BRD, dass daraus ein Arzneimittel wird.
Alles "schlechte" hat aber auch etwas gutes, denn so können wir mehr Aufmerksamkeit in die Qualität der Pflanzen legen:
- wo kommt es her (Industrietätigkeit der Region, Verschmutzungsgrad der Flüsse etc.),
- wie wird es angebaut (Monokultur oder kleinere Flächen, gibt es noch Wildpflanzen zwischen den Nutzpflanzen ...),
- wie passiert die Ernte (Hand oder Maschine) und
- Weiterverarbeitung (Trocknungsmethode, Extractherstellung, Vermahlung...)
je nachdem was uns unsere Lieferanten zur Verfügung stellen, was ned immer ganz einfach ist.
Das World Wide Web ist jedoch voll von Berichten und Studien.
Denn am Ende liegen Ungleichgewichte (einige sagen auch "Krankheiten" dazu) sehr oft im Nährstoffmangel, der Ernährungsweise, der Lebensweise und auch immer mehr von aussen eintretende Umweltgifte.
Nachdem wir uns alle selber am besten kennen, wäre eigentlich der beste Doktor jeder für sich selber. Denn wir kennen uns alle selber am besten, und wissen genau, was für ein "Schindluder" wir manchmal mit unseren Körper betreiben.
Diese Ungleichgewichte können jedoch mit ein Mass an Eigenverantwortung für seinen Körper auch behoben werden. Denn eine Wirkungsaussage zu einen Produkt mag sehr werbewirksam in Szene gesetzt werden, erzeugt ANGST, Kaufzwang und/aber oft können diese Dinge nicht verallgemeinert werden.
Setzt man nur auf die Werbebotschaften wird am Ende aus der weißen "Pille" vom Onkel Doktor NUR eine "grüne" Pille, und die Ursache des Ungleichgewichtes zu finden würde somit am Sinn vorbei gehen.
Wir als Familie HANNES' packen aber gerne an den Ursachen an und geben unser möglichstes Ihnen ein gutes Produkt in die Kapsel zu füllen.
Lesen Sie auch zum Thema unsere Nährstoffelexika ....
