Ohne Konservierungsmittel.
Dinkelessig 0,5 l: Milder, fein aromatischer Essig aus Dinkelbier
Zutaten: Dinkel-Bier, Säure 5%
glutenhaltig – biologisch vergoren
16 vorrätig
Die Essigherstellung hat in Hauzenberg lange Tradition. Das Monopol lag bist Anfang des 19. Jh. auf unserem Hause. Mitter der 90er haben wir dieses Handwerk wiederbelebt und produzieren seither diese Essig-Spezialität.
Ohne Konservierungsmittel. Ablagerungen und leichte Trübungen haben keinen Einfluss auf die Qualität des Produktes.
Dinkelessig 0,5 l: Milder, fein aromatischer Essig aus Dinkelbier
Zutaten: Dinkel-Bier, Säure 5%
glutenhaltig – biologisch vergoren
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Apostelbräu
Die Geschichte von Deutschlands erster Original Dinkelbrauerei reicht weit zurück,bis ins Jahr 1890, als das Apostelbräu von Josef Hirz, einem gelernten Wagner-meister in Hauzenberg gegründet wurde.
Nach vielen Jahren der Aufs und Abs gab es 1989 eine entscheidende Wende in der Firmengeschichte. Angeregt von Brigitte Pilsl, Vorstand der Ordensschwestern Maria-Regina von Hl. Hildegard-Kreis und dem Deutschen Orden in Passau, entschied sich Max Hirz III. zusammen mit seinem Sohn Rudolf Hirz (IV. Generation), ein völlig neues Produkt, das Dinkel-Bier nach der Hl. Hildegard von Bingen zu produzieren. Und so entstand 1990 erstmals in der Braugeschichte das 1.Original Dinkel Bier.
Der heutige Besitzer Rudi Hirz (4.Generation) läutete abermals einen Neustart ein und entwickelt neue Biere, z.B. für den italienischen (La Bianca), englischen (Pale Ale) und amerikanischen Markt. Ebenso Biersorten aus alternativen, alten, neu entdeckten und wieder angebauten Getreidesorten wie Emmer, Einkorn, Roggen und Hafer sowie Projekte zum Thema Craft Bier.
Beim World Beer Cup 2008 in den USA gewinnt das 1. Orig. Dinkel Bier die Silbermedaille und das La Bianca die Bronzemedaille. Spätestens jetzt zählten die Biere aus der Apostelbräu offiziell zu den Besten der Welt. Das Apostelbräu wird beim weltweit besten US-Importeuer – B. United – gelistet.
Am 16.5.2015, zum 125-jährigen Firmenjubiläum, wird der Grundstein für den 1. Hauzenberger Granit-Whisky gelegt. Dieser Dinkel-Brand wird nun mindestens drei Jahre in Holzfässern lagern, ehe er dann als „Bavarian Spelt Whisky“ in die große weite Welt hinausgeht.
Eine natürliche Darmsanierung
Eine natürliche Darmsanierung ist die beste Form aller Darmsanierungen. Je natürlicher eine Darmsanierung ist, umso verträglicher ist sie. Eine natürliche Darmsanierung muss bei aller Natürlichkeit effektiv und gründlich sein, damit die hoch gesteckten Ziele einer Darmsanierung auch erreicht werden können: Das Verdauungssystem wird vollständig gereinigt, das Gewebe entgiftet, die Darmflora aufgebaut und das Immunsystem unterstützt. Gleichzeitig werden sämtliche Organe entlastet und in ihrer Selbstheilungskraft gestärkt.
Aber auch ein Darm, angefüllt mit Schlacken verhindert, dass Nährstoffe aufgenommen werden können. Somit wäre die beste BIO Ernährung nutzlos. Eine 10 Tage Heilfastenkur spült diese Schlacken regelrecht aus den Darm.
unser Entgiftungsorgan Nr. 1.
Die Leber entgiftet und reinigt den Körper – Tag für Tag, ohne Urlaub und ohne Feiertage. Die moderne Ernährungs- und Lebensweise überlastet die Leber häufig. Ausruhen kann die Leber aber nicht, also arbeitet das Organ bei vielen Menschen nur noch mühsam und angestrengt. Die Leber, als wichtigstes Stoffwechselorgan in unsern Körper, ist durch den Dauerbeschuss an Fremdstoffen, Umweltgiften, Schwermetallen etc. sehr oft entkräftet und kann natürlich deren Aufgabe nur eingeschränkt ausüben. Dch eine entsprechende Kur (z.B. nach Clark), kann unsere „Chemiefabrik“ wieder zu neuen Kräften aufblicken.
Eine Entgiftungskur
... ist in vielen Situationen sinnvoll. Bei chronischen Krankheiten etwa kann immer auch von einer Giftbelastung ausgegangen werden. Auch rätselhafte Symptome könnten auf eine Giftbelastung hinweisen, wie z. B. ständige Müdigkeit, Erschöpfung, häufige Kopfschmerzen, Konzentrationsstörungen, eine erhöhte Infektanfälligkeit und sogar Übergewicht, das sich einfach nicht abbauen lässt. Gezielte Maßnahmen in Form einer Entgiftungskur helfen bei der Ausscheidung der krank machenden Gifte, beugen Krankheiten vor und leiten ersehnte Heilprozesse ein.
Leben im Säure-Basen-Gleichgewicht
Die Stoffwechselvorgänge in unserem Körper sind äußerst wichtig. In jeder unserer 70 Billionen (!) Körperzellen finden täglich mehr chemische Reaktionen statt, als in allen Chemiefabriken der Wellt zusammen. In diesen Reaktionen werden lebenswichtige Stoffe hergestellt, dabei jedoch fallen auch „Abfallprodukte“ an, welche von unserem Körper als belastend empfunden werden. Die Rede ist von Säuredepots und schwer löslichen Salzen, die sich im Bindegewebe ansammeln. Der laienhafte Ausdruck für dieses Phenomen ist „Schlackenbildung“. Entstehen können sie jedoch nur dann, wenn beim Stoffwechsel mehr Säuren gebildet werden, als der Körper verkraften kann.
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