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  • HANNES‘ Pure Vitalität
Beschreibung

Beschreibung

dongquai_01

Seit Jahrhunderten findet Dong Quai in Asien Verwendung. Dong Quai – gehört zu den Schirm-Blüterln, die auch bei uns reichlich vorkommen. Bekannt ist der Kümmel, die wilde Möhre,der Schierling,der Bärenklau usf. Alle diese Pflanzen tragen eine Menge ätherischer Stoffe in Stengel und Blättern. Man braucht nur ihre Stengel brechen und daran schnuppern.

Neben Panax Ginseng ist die Wurzel von Dong Quai zweifellos das verehrteste und geachteste Kraut in China, und gewinnt schnell einen gleichen Ruf unter Verbrauchern in der restlichen Welt. In Asien ist der Ruf von Angelica in gleichen Atemzug wie der Ginseng.

dongquai_000

Die aromatische Pflanze Angelica sinensis wächst in vielen Teilen der Welt. Aus den Wurzeln und Früchte der eurasischen Arten, Angelica archangelica, wird vornehmlich Angelica Öl gewonnen, um als Aroma und Öl für Parfümerie verwendet, während die zarten Triebe in dem bestimmte Arten von aromatischen Süßigkeiten verwendet werden; Tee aus den Wurzeln und Blättern wird in China seit je her in der traditionellen Kräuterkunde verwendet.

Auf den Färöern und in Island, wo die Pflanze recht häufig vorkommt, wird es als ein Gemüse verwendet.

Die britische Art, Angelica sylvestris, ist eine große Staude mit großen Blättern und großen Dolden aus weißen oder violetten Blüten.

Die gemeinsamen Namen Alexanders ist mit Aneglica atropurpurea in den Vereinigten Staaten angewendet.

Die chinesische Art, Angelica sinensis, wächst zu Büschen von ungefähr 1 m heran. Die Blüten erscheinen von August bis September, und die Samen reifen von September bis Oktober heran. Die Blüten sind Zwitter (haben sowohl männliche als auch weibliche Organe) und werden von Insekten bestäubt. Die Pflanze ist selbst fruchtbar. Die Pflanze kann im Halbschatten oder ohne Schatten wachsen. Sie bevorzugt einen feuchten Boden.

Herkunft

Chinesische Angelika wächst vor allem in den Provinzen Shanxi, Gansu, Sichuan, Yunnan, Guizhou und Hubei. Der beste chinesische Dong Quai aus der Angelica sinensis, stammt aus dem Landkreis der Provinz Gansu, aus der wir unseren Rohstoff für unsere Proudkte beziehen.

dongquai_05

Obwohl dieses aromatische Kraut in erster Linie dazu dient Nährstoffe bereitzustellen, haben chinesische Kräuterheilkunde seine Funktionen, nach denen ein Teil der Wurzel verwendet wird differenziert. Der obere Teil oder der Leiter der Wurzel, genannt Dangguitou (Dāngguītóu), wird hauptsächlich verwendet um zu regulieren und das Blut zu nähren.

Der Schwanz oder am Ende der Wurzel, Dangguiwei (Dāngguīweĭ), wird in erster Linie verwendet um die Durchblutung zu unterstützen. Für allgemeine Erhaltung der Gesundheit wird die ganze Wurzel verwendet.

Chinesische Engelwurz ist eines der wichtigsten Kräuter in der traditionellen chinesischen Kräuterkunde.

Hier können Sie mit Google Map einen kleinen Abstecher nach Gansu county machen:


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Anbau - Ernte - Herstellung

Kleine Anbauflächen nach tradtionellen Methoden

dongquai_06

dongquai_02

Dong Quai wächst in der Regel in feuchten Schluchten, Wiesen, Ufer, und die Küstengebiete. Die grünlich-weißen Blüten blühen von Mai bis August. Unser Dong Quai Pulver stammt aus kleinen Cultivierungen , wo nach tradtionellen Richtlinien der Dong Quai angebaut wird. Moderne Landwirtschaft mit Traktoren und Chemie und Dünger findet hier nicht statt. Es wird immer noch mit Hacke und Schaufel in müheseeliger Kleinarbeit Im November das Feld gepfügt und für die Aussat vorbereitet.

 

Saatgut aus der letzjährigen Ernte

dongquai_14

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Das Saatgut, kleine Wurzelstücke, werden nach der Ernte ausgewählt und für den nächsten Anbau bereitgestellt. Auch hier hilft die ganze Familie mit. Und im April werden die ersten Dong Quai wurzeln in die Erde gebracht. Chemie und Genpanscherei wird hier nicht verwendet.

 

Optimale Wachtumsbedingungen

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Min county ist deswegen für einen sehr hochwertigen Dong Quai bekannt, da die Angelica sinensis in dieser Region, dank der klimatischen Vorraussetzung sich im Laufe der letzten Jahrhunderte angepasst hat und den Gehalt der Inhaltstoffe entsprechend ausgeprägt ist. Obwohl Dong Quai sogar bei uns in Deutschland wächst, wie auch in vielen anderen Regionen unserer Erde, ist der Dong Quai aus dieser Region wesentlich hochwertiger.

 

Schonende Trocknung

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Im September sind die Pflanzen dann zur Ernte bereit. Die Bösche werden nicht mehr bewässert und verdorren. Dann ist Zeit die Wurzel auszugraben, und unter der Wärme der Sonne, die im September nicht mehr so intensiv ist zu trocknen.

 

 

dongquai_18

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Die Wurzelen werden alle handverlesen zum Trocknen ausgebreitet und werden im getrockneten Zustand zur Weiterverabeitung zum Pulver bereit gestellt.

 

Nährwerte

dongquai_00

Dong Quai enthält Vitamine E, A und B12. Forscher haben mindestens sechs Cumarinableitungen lokalisiert. Das meistvorkommende Öl in den Dong Quai Wurzeln enthält Ligustilide, Butylphthalide und zahlreiche andere Bestandteile, wie Butandisäure, Nikotinsäure, 2-oxy-4-oxy-pyrimidin, Adenin, Stigmasterin-D-Glucosid, Vanillinsäure, scopletin, etc. . Ferulische Säure und verschiedene Polysaccharide werden auch in der Wurzel der Dong Quai gefunden.

 

 

 

Natürliche Schädlingsabwehr

In der der Außenhaut (Rinde) vieler Pflanzen finden sich ätherische Öl, das wiederum einen Inhaltsstoff hat, welches die Pflanze entwickelt hat zu Abwehr von Pflanzenfressern und Krankheitserregern. Wie? Es gibt einen Bestandteil namens Hydroxynitril glucosid in ätherischem Öl. Dieser Stoff schüttet giftige Blausäure aus, wenn die Hülle der Pflanze verletzt wird. So benötigen einige Pflanzen keine Insektizide, Fungizide oder sonstige chemische Keulen zur Insenktenabwehr. (siehe Anne Vinther Morant, Kirsten Jörgensen, Charlotte Jorgensen, Suzanne Michelle Paquette, Raquel Sanchez-Perez, Birger Lindberg Moller, und Soren Bak freigeben wird, „beta-Glucosidasen als Zünder Pflanzen chemische Verteidigung „, Phytochemistry Vol. 69, Heft Nr. 9 (Juni 2008), pp 1,795-1,813).

Glucosidase ist ein Enzym, welches die gesunde Funktionen unseres Körpers unterstützt. Es ist eine Lipase, das Fett zersetzt.

(siehe Mikako Sakurai, Masayuki Sekiguchi, Ko Zushida, Kazuyuki Yamada, Satoshi Nagamine, Tomohiro Kabuta und Keiji Wada, „Reduzierung der Speicher in passive Vermeidung Lernen, Erkundungsverhalten und synaptische Plastizität bei Mäusen mit einer spontanen Deletion in der Ubiquitin C-terminale Hydrolase L1-Gen „, European Journal of Neuroscience Vol. 27, Heft 3 (Februar 2008), S. 691-701).

 

Beachte

Dong Quai kann bewirken, dass besonders hellhäutige Menschen empfindlicher auf Sonnenlicht reagieren. Darum sollte beim Verzehr von Dong Quai auf ein übermäßiges Sonnenbaden verzichtet werden. Da es noch zu wenige Untersuchungen bei Schwangerschaft und Stillzeit raten wir von einem Verzehr von Dong Quai für schwangere oder stillende Frauen ab.

"Plicht"angaben - Allergiker Hinweise - Analysen
Nährstoffeje Vegi-Kapsje 2 Vegi-Kaps
Angelica sinensis Extract 1%450mg900mg
enthält Ligustilide4,5mg9mg
Vitamin E aus d-alpha Tocopherol 650**10mg/ 66,7%*20mg/ 133,4%*
Nährwertkennzeichnung:
Physiologischer Brennwert2kJ/ 0kcal4kJ/ 1kcal
Fett0,00g0,01g
davon gesättigte Fettsäuren0,00g0,00g
Kohlenhydrate0,12g0,24g
davon Zucker0,00g0,00g
Eiweiß0,05g0,10g
Salz0,00g0,00g
Verzehrempfehlung:Täglich 1 – 2 Vegi-Kaps mit etwas Flüssigkeit verzehren.
Zutaten:Angelica sinensis Extract 1%, E464 (Kapsel): Hydroxypropylmethylcellulose, d-alpha Tocopherol 650**, Sango Korallensediment Pulver.
Herkunft:China
Anbau:Kultiviert
Pflanzenteile:Wurzeln
Erntezeit:September bis Oktober
Auszugsmittel:Wasser und Ethanol, sprühgetrocknet
GMO Status:genfrei
Extractherstellung:Der Extract wird aus dem Pulver mittels Heisswasserextraktion gewonnen. Anschließend sind nur noch die wasserlöslichen Substanzen enthalten. Es sind in erster Linie die erwünschten Ligustilide im Extrakt hochkonzentriert enthalten.
Hinweis gemäß NEMV:
Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung. Vor Kinderzugriff sicher aufbewahren. Die angegebene empfohlene höchst Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.

*DGE = Prozentsatz empfohlener Tagesbedarf, –,– = kein Tagesbedarf definiert
** aus der natürlichen, genfreien Soja Bohne gewonnen
GlutenfreiGetreidefreiLaktosefreiZuckerfreiEifrei
In eigener Sache möchten wir anmerken, dass diese Art der Kennzeichnung nur wieder Augenwischerei für uns bedeutet, denn die Gründe, warum diverese Nahrungsmittel unverträglich sind, liegen bestimmt nicht daran, dass man diese verkehrt gekennzeichnet hat.
Vielmehr sollte die verarbeitende Industrie erkennen, dass die Zugabe LEBENSfeindlicher Soffe den Körper derart schwächen, dass immer mehr Allergien ausgelöst werden.
Darin sehen wir keine Lösung der Probleme, entsprechen jedoch den "gesetzlichen" Bestimmungen zu gerne, da wir hiermit auch erhoffen, dass ein besseres Verständnis für die NAHRUNGSmittel erweckt wird.
Lesen Sie auch: LMIV Verordnung
GMO freipflanzliche KapselhülleOhne Zusatzstoffe
Vom Saatgut bis zum fertigen Produkt wollen wir diese Panscherei nicht in unseren Produkten!Wir waren 1994 die ersten in der BRD, welche Vegi-Kaps verwendeten und freuen uns, dass dieser Trend Nachfolger gefunden hat.Wir fertigen unsere Kapseln in eigener Lohnherstellung auf einen Halbautomaten und verzichten getrost auf das, was nicht in die Kapsel soll!
SchwermetallePestizideNährwerteMicrobiologie
Arsen, Blei, Cadmium, QuecksilberStaphyllococcus Aureus, Salmonellen, E.Coli.
Pestizide werden nur bei konventionellen Anbau untersucht, bei denen Pflanzengifte zum Einsatz kommen.
Ansonsten wählen wir traditionellen Anbau mit Einsatz von organischen Mitteln oder Wildwuchs!
Wie flexibel geht der BFR mit Obergrenzen um?
Noch 2012 wurde dieser Wortlaut gefunden:
"..Für Rückstände werden im Rahmen der Rückstandshöchstmengenverordnung Höchstmengen festgelegt. Diese Werte sind nicht medizinisch und toxikologisch begründet, sondern orientieren sich an der „guten landwirtschaftlichen Praxis“, an juristischen, gesellschaftlichen und auch politischen Forderungen. Es ist selbstverständlich, dass bei Rückstandshöchstmengen gesundheitlich bedenkliche Werte unterschritten werden müssen..."
Auszug aus der Stellungnahme des BFR: Rückstände und Kontaminanten
Heute steht da etwas anderes, dasselbe, aber etwas verwaschen: BFR Höchstmengen aktuell
 
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seit 2001 aus eigener Lohn – Herstellung in Deutschland.

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der Weg zu einen starken Körper

Die 4 Stufen der STÄRKUNG

  • 10 Tage Heilfasten
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  • Säure - Basen Gleichgewicht

10 Tage Heilfasten

Eine natürliche Darmsanierung

Eine natürliche Darmsanierung ist die beste Form aller Darmsanierungen. Je natürlicher eine Darmsanierung ist, umso verträglicher ist sie. Eine natürliche Darmsanierung muss bei aller Natürlichkeit effektiv und gründlich sein, damit die hoch gesteckten Ziele einer Darmsanierung auch erreicht werden können: Das Verdauungssystem wird vollständig gereinigt, das Gewebe entgiftet, die Darmflora aufgebaut und das Immunsystem unterstützt. Gleichzeitig werden sämtliche Organe entlastet und in ihrer Selbstheilungskraft gestärkt.

Aber auch ein Darm, angefüllt mit Schlacken verhindert, dass Nährstoffe aufgenommen werden können. Somit wäre die beste BIO Ernährung nutzlos. Eine 10 Tage Heilfastenkur  spült diese Schlacken regelrecht aus den Darm.

mit Dr. Reinwald

Heilfasten - Einführung

Leberreinigung

unser Entgiftungsorgan Nr. 1.

Die Leber entgiftet und reinigt den Körper – Tag für Tag, ohne Urlaub und ohne Feiertage. Die moderne Ernährungs- und Lebensweise überlastet die Leber häufig. Ausruhen kann die Leber aber nicht, also arbeitet das Organ bei vielen Menschen nur noch mühsam und angestrengt. Die Leber, als wichtigstes Stoffwechselorgan in unsern Körper, ist durch den Dauerbeschuss an Fremdstoffen, Umweltgiften, Schwermetallen etc. sehr oft entkräftet und kann natürlich deren Aufgabe nur eingeschränkt ausüben. Dch eine entsprechende Kur (z.B. nach Clark), kann unsere „Chemiefabrik“ wieder zu neuen Kräften aufblicken.

Erfahrungsbericht

Entgiften - Ausleiten

Eine Entgiftungskur

... ist in vielen Situationen sinnvoll. Bei chronischen Krankheiten etwa kann immer auch von einer Giftbelastung ausgegangen werden. Auch rätselhafte Symptome könnten auf eine Giftbelastung hinweisen, wie z. B. ständige Müdigkeit, Erschöpfung, häufige Kopfschmerzen, Konzentrationsstörungen, eine erhöhte Infektanfälligkeit und sogar Übergewicht, das sich einfach nicht abbauen lässt. Gezielte Maßnahmen in Form einer Entgiftungskur helfen bei der Ausscheidung der krank machenden Gifte, beugen Krankheiten vor und leiten ersehnte Heilprozesse ein.

Aufbau und Entgiftung

Säure - Basen Gleichgewicht

Leben im Säure-Basen-Gleichgewicht

Die Stoffwechselvorgänge in unserem Körper sind äußerst wichtig. In jeder unserer 70 Billionen (!) Körperzellen finden täglich mehr chemische Reaktionen statt, als in allen Chemiefabriken der Wellt zusammen. In diesen Reaktionen werden lebenswichtige Stoffe hergestellt, dabei jedoch fallen auch „Abfallprodukte“ an, welche von unserem Körper als belastend empfunden werden. Die Rede ist von Säuredepots und schwer löslichen Salzen, die sich im Bindegewebe ansammeln. Der laienhafte Ausdruck für dieses Phenomen ist „Schlackenbildung“. Entstehen können sie jedoch nur dann, wenn beim Stoffwechsel mehr Säuren gebildet werden, als der Körper verkraften kann.

mit Dr. Ruediger Dahlke

Wir wünschen All unseren Kunden und Besuchern eine fröhliche und besinnliche Zeit, und einen prima Start ins Neue Jahr. Und wir starten das Neue Jahr im Januar mit einen sagenhaften Jubiläumsrabatt von 30% (ausgenommen Rabattartikel):

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